常州年夜饭必备--梅菜扣肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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取五花肉入锅,放入葱辣椒煮开去味,再切片后放入油中炸一遍
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步骤2/3
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梅干菜洗净泡软些,取一碗。碗底铺上猪肉,梅干菜放在猪肉上面,淋上调味料。入锅隔水蒸熟即可
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最后一步
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蒸熟后倒扣碗底摆好盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-03
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