0失败简易版蔓越莓牛轧糖
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步骤1/6
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准备好原料，盐加入奶粉内拌匀
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步骤2/6
不粘锅小火融化黄油后倒入棉花糖拌匀
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步骤3/6
待棉花糖完全融化后倒入奶粉迅速拌匀
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步骤4/6
关火，倒入蔓越莓迅速拌匀，倒入垫好油纸的模具内压平
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步骤5/6
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冷藏至稍凉温时拿出切块，酸酸甜甜的蔓越莓牛轧糖就ok咯
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最后一步
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小贴士：1、没有不粘锅的可以用电饭煲和微波炉； 2、棉花糖已经很甜，所以不用再加糖，加一丁点盐牛轧糖的味道会更好吃； 3、等到稍微温凉的时候就可以拿出来切了，太凉了太硬很难切； 4、做好的糖可以用糖纸包好，没有糖纸像我这样用剪好的油纸也行，或者用密封性好的罐子装起来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-03
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