辣炒萝卜丝
据说吃萝卜对身体很好
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步骤1/6
当然是洗萝卜 都是泥土 但是千万不要削皮 洗好了萝卜先斜切片 然后切丝 记得不要太细
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步骤2/6
葱切好 打开火 倒油 萝卜土豆比较吃油 但是也不要太多 比炒白菜什么的多一点就好
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步骤3/6
放上油就把辣椒用手掰成两段 油温八成放辣椒 千万不要太开再放辣椒 否则辣椒就成了黑的
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步骤4/6
辣椒出来了香味就把菜倒进去 开始翻炒吧 先放老抽 再放盐
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步骤5/6
八分熟关火 靠锅的余温把菜炒熟 太熟了就不好吃了
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-02
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