秒杀路边摊的炒年糕
秒杀路边摊的炒年糕,好吃到可以开店的那种。每次晚上很晚回家的时候,都会看到路边有很多摆着小摊,卖着砂锅、烧烤、炒年糕甚至是炒泡面。闻着味道特别香,但是又不太敢买。所以呀,这次就教大家做个超好吃的炒年糕,试过就知道。
-
步骤1/9
点击查看大图
把年糕放入热水中,小火烫软
-
步骤2/9
点击查看大图
过冷水
-
步骤3/9
点击查看大图
锅中热油,放入2个打散的鸡蛋,炒至微微凝固
-
步骤4/9
点击查看大图
再放一些油,丢入切好的火腿肠
-
步骤5/9
点击查看大图
放入1颗上海青、1小把豆芽
-
步骤6/9
点击查看大图
炒至青菜变软
-
步骤7/9
点击查看大图
放入烫熟的年糕片翻炒均匀。
-
步骤8/9
点击查看大图
再放入1勺生抽、1勺蚝油、1勺沙茶酱(或者任意其他酱都行,看自己喜欢)
-
最后一步
点击查看大图
接着翻炒均匀上色就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-10
炒年糕的其他做法
炒年糕的相关分类
炒年糕的相关推荐
-
#秀出你的年夜饭#主食——蒸大花馍
2234人看过 -
#情人节心动料理#拌藕片
3152人看过 -
#秀出你的年夜饭# 油焖带鱼,一抿就化!
2542人看过 -
#情人节心动料理#椒麻莴笋
9951人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#炸枇杷梗
9801人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#腰缠万贯-年夜饭必备糖醋鹌鹑蛋
10733人看过 -
#情人节心动料理#鸡排煎蛋开放式三明治
9286人看过 -
蒜香塌菜肉炒蛋
1109人看过 -
四款软欧包
3308人看过 -
2026.2.19顺德特色
890人看过 -
黑松露蜂蜜酱油鸡翅
898人看过 -
#大师献年味团圆爱加参#年年有余~红参炖黄花鱼
14420人看过