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芒果班戟的做法

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芒果班戟

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其实做起来很简单，又好吃的甜点，喜欢芒果的亲们不妨试试

食材清单加入采购清单

黄油 15g

、

低筋面粉 90g

、

糖粉 25g

、

鸡蛋 1个全蛋+1个蛋黄

、

牛奶 250g

、

芒果适量

、

淡奶油（打发）适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
面粉（塞过）、糖粉，加入一半牛奶，搅拌均匀。
步骤2/4 点击查看大图
黄油加热倒入剩下一半牛奶中，加入鸡蛋，搅拌均匀后倒入步骤一混合液中。
步骤3/4
将最终混合液体放入加热的平底锅中，铺平锅底，低火，形成面皮状即可，冷却后起锅，注意要用不粘锅，火候要掌握好，不然会粘锅或者糊掉。
最后一步
最后将做好的面皮，包上淡奶油和芒果肉，随意做成任何形状，完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-02

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