香菇油菜

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不甜薄荷拿铁
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简单的家常饭菜一样的好吃，有时候不需要复杂的调料也可以做出美味的家常菜。今天这道香菇油菜就体现了它们的本味，回归一下香菇和油菜原本的味道

香菇油菜的用料

香菇（我用的个比较小的） 10朵 油菜 5棵（可以根据大小来定）
蒜 3瓣 盐 适量
鸡精 适量

香菇油菜的做法

香菇油菜的做法图解1

步骤1

香菇洗净切片，热油锅下香菇翻炒到8成熟
香菇油菜的做法图解2

步骤2

加入油菜整根下锅翻炒，放适量盐和鸡精，加入蒜沫爆炒，注意不要让油菜老掉，关火出锅。
香菇油菜的做法图解3

步骤3

鲜嫩原味儿的香菇油菜完成了，清爽可口

香菇油菜的烹饪技巧

油菜不要炒时间久了哦，不然就老掉不鲜嫩了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-27

©本菜谱的做法由 不甜薄荷拿铁 编写，未经授权不得转载

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