蒜香烧金鲷
-
步骤1/10
点击查看大图
准备原料
-
步骤2/10
点击查看大图
.蒜切蒜蓉，干辣椒切丝，姜切丝
-
步骤3/10
点击查看大图
鲷鱼切花刀备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
少许油炒一下蒜蓉，捞出来备用。
-
步骤5/10
点击查看大图
锅里放油，炒香干辣椒，姜丝，花椒，八角。
-
步骤6/10
点击查看大图
放入料酒，生抽，蚝油，番茄酱，冰糖，盐、开水，煮开沸腾，放入鲷鱼。
-
步骤7/10
点击查看大图
小火焖六分钟，期间小心的翻身两次。出锅前加鸡精
-
步骤8/10
点击查看大图
鱼捞出来，放在盘子里，铺上炒好的蒜蓉。
-
步骤9/10
点击查看大图
剩下的汤汁勾芡，浇在鱼身上即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-27
蒜香烧金鲷的相关分类
蒜香烧金鲷的相关推荐
-
清蒸石斑鱼（适用于各种清蒸鱼）
14209000人看过 -
叉烧
100500人看过 -
香芋蒸排骨
1691112人看过 -
#本周热榜# 百吃不厌，开胃低热量的鸡胸肉拌酸青瓜片
40992人看过 -
#我为奥运出食力#芝士饭团
150281人看过 -
鸡丝凉面
1552535人看过 -
南瓜咸蛋黄披萨
21253人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
475909人看过 -
凉拌手撕鸡
8452854人看过 -
香肠土豆焖饭
3285422人看过 -
炸蘑菇
2063879人看过 -
法式经典甜点——烤布蕾
292747人看过
