心心念的奶黄包
74克
72克
317克
2016
千卡
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步骤1/15
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面粉水，酵母，和面，酵母溶在温水里再冲入300g面粉。
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步骤2/15
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和好的面团，盖上保鲜膜
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步骤3/15
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和好的面发酵到2倍体积即可
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步骤4/15
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鸡蛋中加入50g牛奶
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步骤5/15
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加入白糖打匀
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步骤6/15
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加入融化的黄油
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步骤7/15
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加面粉拌匀
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步骤8/15
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上锅隔水蒸
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步骤9/15
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蒸的过程中时不时搅拌下，直至水份蒸干，如图
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步骤10/15
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发酵好的面团揉至无气孔，分成15个小面团，包包子一样包起来
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步骤11/15
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再次发酵
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步骤12/15
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发个1小时左右，冬天没有发酵箱的会更久
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步骤13/15
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开水下锅蒸6分钟
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步骤14/15
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开吃
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最后一步
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再咬一口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-26
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