萝卜牡蛎粉丝汤
一道清淡又鲜香的靓汤,操作相当简单,没有一滴油,就是那么的鲜╮(╯▽╰)╭
-
步骤1/8
点击查看大图
部分备料
-
步骤2/8
点击查看大图
牡蛎洗净控干水分,萝卜擦丝,粉丝泡水(不泡也行),香菜切末(忘记照它了)
-
步骤3/8
点击查看大图
汤锅里放凉水(1300毫升),萝卜丝,粉丝一同放入,大火开着锅盖煮,大约三分钟左右煮开
-
步骤4/8
点击查看大图
放入牡蛎,以下操作要快,从牡蛎入锅到出锅不要超过两分钟,不然牡蛎会老
-
步骤5/8
点击查看大图
舀去浮沫
-
步骤6/8
点击查看大图
加入四小勺盐
-
步骤7/8
点击查看大图
撒四五下白胡椒粉(根据自己喜好)
-
最后一步
点击查看大图
撒香菜即可注意:从牡蛎入锅到出锅不要超过两分钟哈
还有一种做法是用葱姜等爆锅再煮,可是感觉成品不如不爆锅的鲜,根据个人喜好选择吧。这菜谱是四到五碗的量,挺多哈,可是我们两个人全喝光了,呵呵(^_^)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-24
萝卜牡蛎粉丝汤的相关分类
萝卜牡蛎粉丝汤的相关推荐
-
#挪威三文鱼#挪威三文鱼饭团
168766人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32828057人看过 -
金枪鱼饭团
2168796人看过 -
#中小学生做饭指南#海苔金枪鱼饭团
141641人看过 -
照烧鸡腿饭
133479人看过 -
鸡翅焖面
72761人看过 -
鲜虾猪肉豆腐丸子汤
39637人看过 -
咖喱炖蔬菜,这锅春日掉秤汤绝了!低卡暖胃一口入魂
200655人看过 -
清蒸鲫鱼/ 鲈鱼
295961人看过 -
凉拌土豆丝
328991人看过 -
#中小学生做饭指南#金枪鱼饭团
167904人看过 -
#我心中的冬日限定#油豆腐牛肉咖喱汤
110663人看过