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萝卜牡蛎粉丝汤(3/8)
部分备料
牡蛎洗净控干水分，萝卜擦丝，粉丝泡水(不泡也行)，香菜切末(忘记照它了)
汤锅里放凉水(1300毫升)，萝卜丝，粉丝一同放入，大火开着锅盖煮，大约三分钟左右煮开
放入牡蛎，以下操作要快，从牡蛎入锅到出锅不要超过两分钟，不然牡蛎会老
舀去浮沫
加入四小勺盐
撒四五下白胡椒粉(根据自己喜好)
撒香菜即可 注意：从牡蛎入锅到出锅不要超过两分钟哈