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蛋包饭的做法

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蛋包饭

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋

、

剩米饭

、

火腿肠

、

青豆

、

玉米粒

、

洋葱

、

生粉

、

黑胡椒

、

番茄酱

、

葱

、

盐

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
所有的食材准备好
步骤2/11 点击查看大图
生粉加水加盐兑入鸡蛋打碎
步骤3/11 点击查看大图
一碗剩米饭
步骤4/11 点击查看大图
把豆子和玉米粒过水煮一下
步骤5/11 点击查看大图
热锅冷油爆香葱花后加入火腿丁和洋葱丁翻炒
步骤6/11 点击查看大图
之后加入煮好的玉米粒和豆子
步骤7/11 点击查看大图
接着倒入剩米饭继续翻炒
步骤8/11 点击查看大图
加点盐和黑胡椒炒熟后出锅
步骤9/11 点击查看大图
给平底锅刷一层油倒入蛋液摇晃均匀
步骤10/11 点击查看大图
中小火煎蛋皮可以起边后放入炒饭
最后一步点击查看大图
揭起来翻边盖上压压就好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-24

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