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韭菜肉丝薯粉的做法

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韭菜肉丝薯粉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

韭菜

、

猪肉

、

红薯粉

、

鸡蛋

、

肉丝

、

姜

、

蒜

、

辣椒

、

色拉油

、

盐

、

酱油

、

辣椒酱

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
准备好材料、猪肉切丝、韭菜切段、姜蒜切末、鸡蛋打散。锅内放色拉油少许、加入姜蒜煸香、放肉丝翻炒、加少许盐、装入盘中备用。将鸡蛋炒碎备用、接着锅洗净放色拉油炒熟韭菜装人盘子备用。薯粉热水煮熟、过下凉水。放入加了色拉油的锅中翻炒。接着加入所有备用材料继续大火翻炒、放入调味料、起锅、装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-22

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