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干锅大虾

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是是非非0

这个菜谱来自雨鸾，我加以改造完成，再此感谢原作者！通过这个菜，感觉自己在贤惠这条路上越走越远越走越远……咔咔！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
大虾 半斤
、
藕 适量
、
西芹 一根
、
豆腐干 两块
、
土豆 一个
、
葱姜蒜花椒 适量
、
郫县豆瓣酱 一勺
、
生抽、糖、油 适量
烹饪步骤
小贴士

我们家小朋友吃辣属于叶公好龙，所以只放了一个辣椒，吃辣的盆友可以多放点。土豆一定要切得薄点，不然不熟，洗的时候可以用手把土豆好朋友们适当分一下，不然等下它们会粘在一起。辅料可以根据自己喜欢添加，比较容易熟的，譬如香菇蘑菇什么的。豆瓣酱有咸味，所以生抽不要加太多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-21

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