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红枣核桃磅蛋糕的做法

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红枣核桃磅蛋糕

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30~60分钟 | 切墩(初级)

总统黄油 100g

、

红糖 70g

、

土鸡蛋 2个

、

低粉 120g

、

红枣适量

、

核桃仁适量

、

无铝泡打粉 3g

、

牛奶 50ml

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备原料！红枣去核切碎，核桃仁微波炉叮一分钟烤熟切碎。
步骤2/8 点击查看大图
黄油室温软化后打发，分三次加入红糖！
步骤3/8 点击查看大图
黄油红糖糊打发至颜色变浅，体积变大。
步骤4/8 点击查看大图
分多次加入鸡蛋，每次加入鸡蛋都要充分搅拌均匀。
步骤5/8 点击查看大图
筛入低粉和泡打粉，加入红枣碎和核桃仁碎，倒入牛奶，上下切拌均匀。
步骤6/8 点击查看大图
烤箱预热150℃，上下火150℃，35分钟即可。出炉冷却后装入食品袋，蛋糕回油后更软更好吃！
步骤7/8 点击查看大图
成品图！
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再来一张！搭配红茶或咖啡！下午茶的绝配选择哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-20

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