东北酸菜白肉血肠
东北的冬天来碗热乎乎的酸菜简直这酸爽不可想象。
-
步骤1/9
点击查看大图
把五花肉焯水,冲洗干净后放入高压锅,把料酒,陈皮,草果,大料,鲜味生抽,和五花肉一起放在锅里,水没过猪肉,出气后煮15分钟。
-
步骤2/9
点击查看大图
气放完后,把五花肉捞出控干装盘晾凉。
-
步骤3/9
点击查看大图
酸菜切成细丝,洗净,攥干水分。
-
步骤4/9
点击查看大图
五花肉晾凉后切片待用
-
步骤5/9
点击查看大图
酸菜放入肉汤中,加入十三香
-
步骤6/9
点击查看大图
五花肉放在酸菜上面煮,如图这样沸腾
-
步骤7/9
点击查看大图
把五花肉煮成透明的
-
步骤8/9
点击查看大图
放入血肠和盐,血肠变色后,酸菜出锅
-
最后一步
点击查看大图
装在大碗里,开吃,配点蒜和酱油做的蒜酱美味极了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-20
东北酸菜白肉血肠的相关分类
东北酸菜白肉血肠的相关推荐
-
酸菜白肉
159981人看过 -
酸菜白肉
568818人看过 -
家常炖羊蝎子
1085905人看过 -
酸菜白肉血肠
240336人看过 -
酸菜白肉锅
44253人看过 -
#夏日开胃餐#酸菜白肉
192122人看过 -
麻辣香锅
101493881人看过 -
家常麻婆豆腐
35183974人看过 -
酸菜白肉#新年新招乐过年#
1111196人看过 -
东北酸菜白肉
83948人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#东北酸菜白肉粉条锅
226382人看过 -
纯东北的土豆炖茄子
194998人看过