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黄豆花生炖猪蹄的做法

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黄豆花生炖猪蹄

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猪蹄含有丰富的骨胶原，在烹调过程中，它会变成明胶，对延缓衰老以及人体的皮肤靓丽起到很好的作用。我也爱美呢不例外，但是猪蹄汤在我想来就是腻腻的不想喝。这个汤前些时也煲过，不是喜欢喝的那种汤吧。突然想到这个新的电压力锅，再煲一次~~煲出来的猪蹄汤无论是豆类还是猪蹄，都绵滑绵滑的，但汤却很清~

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21克
24克
16克

336
千卡

这道菜营养丰富，蛋白质充足～

食材清单加入采购清单

猪蹄 1只

、

花生 50克

、

黄豆 50克

、

桂圆 10个

、

陈皮 1片

、

姜 2片

、

盐

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
所需材料；
步骤2/7 点击查看大图
黄豆、花生浸泡3小时；
步骤3/7 点击查看大图
锅中另放入姜片加水烧开，倒入切块的猪蹄汆水；
步骤4/7 点击查看大图
再用清水洗一洗；
步骤5/7 点击查看大图
桂圆、陈皮、姜片洗净；
步骤6/7 点击查看大图
所以材料一起下锅，加水至平材料就可以；
最后一步点击查看大图
选择'豆/蹄筋'功能，等上2小时靓汤就可以喝啦，加盐调味就可以~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-20

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