蕃茄金针菇蛋花汤
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步骤1/5
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将金针菇切根泡开备用，西红柿切小块，葱切碎。
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步骤2/5
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将水先烧开备用。油热后放入少许葱，加入西红柿煸炒一会，炒出汁。
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步骤3/5
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将炒好的西红柿倒入开好水的锅中，盖好盖子熬至水开，大概5分钟左右。然后加入金针菇，再加入大概三小勺盐、少许胡椒粉和一勺蕃茄酱熬开，然后加入兑好的淀粉汁勾芡。
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步骤4/5
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金针菇熬熟后，打入鸡蛋液，熬大概一分钟即可。
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最后一步
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撒入葱花即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-18
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