南瓜蒸排骨——防癌解毒佳品
排骨的肉香和南瓜的甜融合在一起，恰到好处。操作简单，造型却很能震住场，相当适合在家招待朋友露一手，保证hold住全场
22克
12克
94克
566
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/6
洗干净南瓜，先在底部削去一小片，然后将顶部切下作盖子，掏空南瓜籽和瓤，做成南瓜盅。
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步骤2/6
排骨洗净，斩成小块，加入腌料抓匀，腌制30分钟入味。
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步骤3/6
取一平底锅，烧热2汤匙，放入腌好的排骨，以中小火煎至微黄色。
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步骤4/6
把炒好的排骨放入南瓜盅内
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步骤5/6
点击查看大图
将排骨南瓜盅放入德普电蒸箱，选择'肉类'模式，清蒸30-32分钟。
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最后一步
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取出蒸好的排骨南瓜盅，摆入香菜叶作点缀，即可上桌。
小窍门：
1、排骨在腌制前也可以氽水去除血沫。 2、南瓜盖也可以不切成菱形，这切了是为了美观。 德普电蒸箱，为家人健康护航！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-14
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