自制奥尔良烤翅,美味赛过肯德基!
每到周末,孩子总闹腾着要到肯德基吃烤翅。看着孩子狼吞虎咽,做妈妈的总不放心鸡翅的材料和做工。亲力亲为才踏实,根据奥尔良烤翅食谱学着做,失败了几次后孩子终于赞不绝口了~
59克
98克
43克
1087
千卡
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步骤1/6
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鸡翅解冻好,用牙签扎几下,这样鸡翅更入味儿
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步骤2/6
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将大蒜汁、3勺辣椒粉、2勺孜然粉2勺、半勺胡椒粉、3勺生抽倒入容器中与鸡翅混合,反复抓匀,确保鸡翅每一面都能涂上酱料。腌制2-3小时
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步骤3/6
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烤箱预热200度10分钟,这段时间可以将腌制好的鸡翅放在烤盘上,正反两面刷上蜂蜜
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步骤4/6
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将鸡翅放入烤箱,烤制10分钟
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步骤5/6
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10分钟之后,拿出烤翅,再次刷上一层蜂蜜,再烤5分钟就可以啦。因为烤箱是上下一起烤的,所以不用在中途翻面。
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最后一步
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这是烤好的美味奥尔良烤翅,色泽都很不错,不必店里的差,宝宝也非常喜欢
用牙签扎几下,这样鸡翅更入味儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-12
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