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番茄烘蛋的做法

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番茄烘蛋

浏览 19.9万 · 收藏 6663 · 学做 40

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鸡蛋 3个

、

番茄 1个

、

葱 1段

、

盐 3g

、

橄榄油 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/8 点击查看大图
打散鸡蛋，番茄切碎，葱切碎，放在一起。
步骤3/8 点击查看大图
加入盐调匀。
步骤4/8 点击查看大图
平底锅烧热，从锅边淋入橄榄油。
步骤5/8 点击查看大图
倒入蛋液转小火。
步骤6/8 点击查看大图
盖上锅盖小火烘熟（也可翻面煎熟）。烘的比较嫩，两面煎的就有些筋道了。不过，两种做法都好吃。
步骤7/8 点击查看大图
熟后的俏模样。
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-07

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