蒜黄肉丝
浏览 4.3万 · 收藏 263 · 学做 2
将做法保存到手机
快手菜,好上手!营养美味
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
里脊肉洗净切丝,依据个人口味撒入少许盐,干淀粉,姜丝
-
步骤2/4
点击查看大图
加入少许水,调匀,把肉丝码个五分钟左右
-
步骤3/4
油温两成的时候下入码好的肉丝,翻炒1分钟,等肉丝变白都散开
-
最后一步
下入蒜黄,炒半分钟即可起锅
小贴士
1、如果不确定油温是否两成热,也可以看时间决定,冷油下锅十五秒左右的样子。
2、蒜黄不要炒太久,断生即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-07
换个做法
蒜黄肉丝的其他做法
蒜黄肉丝的相关分类
蒜黄肉丝的相关推荐
-
肉丝蒜黄
124531人看过 -
红烧排骨
31029842人看过 -
#米饭最强CP#香菜炒牛肉
162379人看过 -
葱爆羊肉片
109467人看过 -
避风塘炒大虾
101899人看过 -
徽式烧臭鳜鱼
514982人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#清炒茼蒿
2237660人看过 -
白菜烧豆腐
19194人看过 -
#万物皆可搭# 【蒜苔炒鱿鱼须】 鲜嫩脆爽
189762人看过 -
家常面筋炒素
510596人看过 -
韭黄炒鸡蛋
1329513人看过 -
红烧臭鳜鱼
127492人看过