不一样的开胃小食----醋泡凤爪
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烹饪步骤
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冷水下锅后，煮开后就可以关火，用冰块泡也是热涨冷缩的原理，这样可以使口感脆通常泡一晚上或大半天就可以吃了做法，详见图上的文字
小贴士
这个醋泡凤爪上次带到公司和同仁一起分享，很受欢迎。
对于不吃辣爱吃个酸口的人来说会是不错的小食
做法也是超级简单，用到的只是醋和大蒜
关键点是煮的时长和用冰块泡
冷水下锅后，煮开后就可以关火，
用冰块泡也是热涨冷缩的原理，这样可以使口感脆
通常泡一晚上或大半天就可以吃了
醋本身对人体的脂肪也有分降作用
大蒜杀菌的，所以不用但心吃多了长胖啊
2015年刚过，世间发生着无数我们人力不可控的事情和无奈
愿一切都安好，活着健康便是福。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-04
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