最流行的裸蛋糕教程的做法 点击查看大图

最流行的裸蛋糕教程

1744084人浏览 · 66339人收藏 · 2426人做过
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食

今年莫名奇妙就流行起来的裸蛋糕,早在4、5年前,国外的一些蛋糕美图就已经有这种蛋糕的样式,只不过当时还没有人给它起过名字。 它的简单质朴和易操作性非常适合烘焙新手哦,即使没有转台和抹刀,也一样可以完成。 参与活动: #快来参加第二阶段奥运梦之行活动,离奥运会门票更近一些~#
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上
食材清单
烹饪步骤
小贴士

*6寸三蛋配方,鸡蛋要带壳60克左右; 我习惯中间留块白,这样感觉不是特别满,中间还可以插生日牌装饰;也可以用水果装饰满,如果有车厘子,带着枝的放在顶部也非常好看,我们这边车厘子80一斤。。放弃了。 水果的码放尽量将颜色分开,这样搭配起来就会比较好看。顶部的草莓我习惯不去叶,有绿色感觉更自然。 *如果做8寸,可以用4蛋配方,全部材料除以3再乘以4 *淡奶油至少要200克,如果手松的话,最好打个250-300克备用,糖的量用淡奶油1/10就好 *如果你想做原味,就把可可粉换成15克低筋面粉

4/14

  展开全部14个步骤

发布于 2015-01-02

换一个做法
最流行的裸蛋糕教程的其他做法
相关分类
相关推荐
回到豆果美食首页