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熇大虾的做法

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熇大虾

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一道小孩子比较爱吃的菜，甜甜的。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

青虾

、

盐

、

亨氏番茄酱

、

糖

、

海鲜酱油

、

蒜

、

香菜

、

黑胡椒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
先将青虾洗干净，背后开刀取出虾线，之后再冲洗干净。
步骤2/6 点击查看大图
撒入盐，黑胡椒腌制入味。
步骤3/6 点击查看大图
热锅热油，下入腌制好的虾，煎至表皮酥脆，虾味四溢。
步骤4/6 点击查看大图
加入番茄酱，糖，翻炒，之后加入酱油少许，再白水少许把味道颜色调匀。
步骤5/6 点击查看大图
出锅摆盘！
最后一步点击查看大图
再撒上香菜，蒜泥，赠香！

小贴士

黑胡椒和盐可以起到很好的去腥作用，不必放姜和料酒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-30

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