乳饼蒸火腿
浏览 71362 · 收藏 126 · 学做 2
将做法保存到手机
宣威火腿，一种非常香的腌肉，完全自制。一年以内的型软一些，不咸。一年以上，两年以内口感甚佳，是制作各种菜肴的首选佳品。 乳饼，富含丰富的蛋白质和钙，和火腿搭配，既能中和火腿的咸味，同时火腿也能压住乳饼的腥味。完美搭挡。值得一试。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
准备好宣威火腿、乳饼。切片。
-
步骤2/3
点击查看大图
火腿片搭在乳饼上，摆盘，层与层之间留出空隙，蒸的时候易熟。
-
最后一步
点击查看大图
上笼蒸5-10分钟即可。由于使用的是一年以内的火腿，缩小了一些，老火腿的话会保持原型的。
小贴士
这也是快手菜，并且无油烟。我家每年有宣威亲戚给的自家腌制火腿，期待我的后续火腿系列菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-26
换个做法
乳饼蒸火腿的其他做法
乳饼蒸火腿的相关分类
乳饼蒸火腿的相关推荐
-
虾仁吐司披萨—快手早餐
4530405人看过 -
醋溜白菜
6966356人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11985845人看过 -
蜂蜜面包条，老少皆宜，刷剧必备
1346679人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#蚝油生菜
1999660人看过 -
#“酒”是要开心# 南昌特色小吃——热照子
134885人看过 -
燕麦莜面红豆包
13823人看过 -
空气炸锅版香甜牛奶吐司布丁
1111324人看过 -
夏日自制凉粉
113461人看过 -
南昌啤酒鸭
27940人看过 -
日食记 | 关西寿喜锅
1374911人看过 -
真想把这个做法安利给所有减脂的姐妹们！巨巨巨好吃
108601人看过
