韩式部队火锅
韩式部队火锅,也就是芝士年糕火锅、泡菜锅。是韩国的传统自制火锅,步骤简单,味道好。
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步骤1/8
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首先准备好食材,切片切段的。方便面我用的辛拉面,辣酱是从朝族邻居家要来的。
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步骤2/8
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锅内放清水,加一块浓汤宝煮沸(没有浓汤宝就用牛肉粉或者鸡肉粉,不影响口味)
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步骤3/8
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放入葱段,金针蘑,辣白菜
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步骤4/8
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待金针蘑煮软后放入火腿墨鱼丸五花肉
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步骤5/8
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五花肉变色后放入2勺辣酱继续煮,然后放年糕土豆片
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步骤6/8
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紧接着放入茼蒿,盖锅煮几分钟
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步骤7/8
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待年糕变软后放入方便面
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最后一步
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面快煮好的时候放入芝士片和海苔碎,就可以享用美味啦
正宗的还应该放彩椒,洋葱和黄豆芽。因为忘了买,所以~不过不影响味道哦。喜欢什么都可以放进去的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-25
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