糖醋秋刀鱼
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步骤1/7
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将鱼洗净去内脏切成小块
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步骤2/7
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放入适量料酒和盐腌渍10分钟。
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步骤3/7
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将一汤勺料酒、二汤勺酱油、三汤勺白糖、四汤勺醋、还有5汤勺水混合调成糖醋汁。
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步骤4/7
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热锅放油放入鱼
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步骤5/7
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将鱼块煎至两面金黄后出锅。
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步骤6/7
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锅内留少许油下入姜片蒜粒炒香
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最后一步
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再放入鱼块、糖醋汁大火快速收汁即可出锅
本着试试的太度结果没想到做出那味道真是棒棒的,用来做糖醋排骨更是不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-25
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