意大利小宽面
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10分钟左右
| 切墩(初级)
牛肉馅
100g
、
猪肉馅
100g
烹饪步骤
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步骤1/4
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把洋葱末炒香。在倒入牛肉馅和猪肉馅。一起炒。加一片香叶。炒熟肉酱后加入50克红酒小火熬五分钟。加入番茄酱。可以一次多做点放着。
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步骤2/4
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意大利小宽面在水中煮两分钟。倒入肉酱里面。
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步骤3/4
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搅拌均匀。放盐和黑胡椒煮一分钟。出锅时。放入一点黄油。
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最后一步
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然后就可以装盘了。撒一点帕玛森芝士。用意大利芹点缀一下就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-20
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