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西红柿炖牛肉的做法

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西红柿炖牛肉

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看着复杂其实很简单，我和老婆都很喜欢这道菜。。。

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30-60分钟 | 配菜(中级)

牛腩 500克

、

西红柿 5个

、

番茄酱适量

、

盐 1勺

、

味精少许

、

花椒面少许

、

料酒少许

、

葱姜蒜适量

、

干辣椒一个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛腩切块，焯一下，备用。
步骤2/5 点击查看大图
西红柿切块。
步骤3/5 点击查看大图
葱姜蒜切丁，备用
步骤4/5 点击查看大图
把所有的主料辅料都放入锅中，加少许料酒，盐，味精，花椒粉，番茄酱我是用阿迪锅放多少水好了的时候还是会剩下多少水的。
最后一步点击查看大图
这道炖菜就好了，酸酸的，喝起来很过瘾。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-19

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