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剁椒芋头-冬季暖身的做法

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剁椒芋头-冬季暖身

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今天家里停水了，起床摸索了大半天都没有水，一直等到中午。就把饮水机里的水放出来用了。是不是任性了，做了一道不怎么需要洗的菜。为了省水做了剁椒芋头。也是非常下饭的一到菜。以后只要停水了就做这个菜吧，绝对的省水

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5克
1克
5克

64
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 掌勺(高级)

小芋头 5个

、

剁椒 3勺

、

香油适量

、

生抽适量

、

芹菜叶子适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
芋头去皮。
步骤2/9 点击查看大图
洗净后切片。
步骤3/9 点击查看大图
坐锅烧水放蒸架。
步骤4/9 点击查看大图
烧开后放芋头上去蒸20分钟。
步骤5/9 点击查看大图
放入剁椒3勺。
步骤6/9 点击查看大图
芹菜叶子洗净切几下。
步骤7/9 点击查看大图
碗里再倒入适量的生抽。再蒸5分钟。用筷子插插，熟了端出来。
步骤8/9 点击查看大图
均匀的摆在盘子里。
最后一步点击查看大图
最后撒上芹菜叶子，淋上香油即可。

小贴士

我喜欢芹菜的香味。自己也可以加香菜，或者葱花。芋头切薄一点容易蒸的快。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-16

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