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猪皮汤

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茵陈06

猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功使。经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。尤其对阴虚内热，出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用更佳。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪皮 300g
、
当归 5g
、
银耳 半朵或一朵
、
百合 一小撮
、
红枣（去核） 10颗
、
莲子 一小把
、
芡实 一小把
、
洛神花 三朵
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

辅料中除了银耳百合红枣，其他的可加也可不加，我是因为有很多辅料所以才都加进去的。猪皮不要带肥肉，要不然会觉得好腻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-22

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