炒粉丝
今天老爸不回家吃饭，我和老妈嫌煮饭太麻烦，本身我们俩也不喜欢吃肉，看看冰箱里还有一点菠菜。就来做炒粉丝啦。我是用菠菜代替的青菜，家里有什么菜大家都可以根据自己的喜好放哒。鸡毛菜，菠菜，黄豆芽，黄瓜丝，反正爱放啥放啥，自己喜欢吃就成。
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步骤1/7
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首先准备好材料辣
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步骤2/7
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粉丝沥干水，菠菜洗净沥干。鸡蛋打散备用。
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步骤3/7
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冷锅下油，稍微多放点油，倒入鸡蛋液划散。
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步骤4/7
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放入菠菜和粉丝，翻炒几下。
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步骤5/7
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放老抽，生抽，稍微多放点，因为不加盐了，味精，胡椒粉。不停翻炒。
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步骤6/7
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不停的炒，直到粉丝干了，菠菜也干了，有点连在一起了，看看颜色够不够不够的话再加点老抽略炒下。起锅啦。
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最后一步
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香喷喷的炒粉丝出锅啦，味道不错，比外面的健康多啦，话不多说，开吃咯。
粉丝可以早上泡晚上炒，如果临时拿出来用热水泡泡一会也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-19
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