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黑椒蜜汁鸭胸烤箱试用#

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浅小朵kiki

有幸得到九阳烤箱的试用，这道菜是我的试用报告菜谱。 此道菜中的鸭胸肉是我购买的料理鸭胸肉，试过很多方法烹饪。烤制的口感和风味真的是其它做法无可替代的，比煎的、炒的来的更加美味。 用烤箱烤的鸭胸肉，外焦里嫩。 表面刷了蜂蜜撒了一层黑胡椒粒，让表皮椒香脆嫩，还有一丝甜蜜。 烤箱的温度把肉汁紧紧的所在里面，切开里面鲜美的汁水就会飙出来，美味诱惑看得见。 没有料理好的鸭胸肉可以用鲜的鸭胸肉可以洗净用胡椒粉、料酒和盐先腌制下再烤。
食材清单 加入采购清单
料理鸭胸 300g
、
蜂蜜 适量
、
黑胡椒粒 适量
、
豌豆 适量
、
熟玉米粒 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1、我用的是料理好的鸭胸肉，鲜的鸭胸肉可以洗净用胡椒粉、料酒和盐先腌制20分钟以上 2、鸭胸放在烤架上，下面接烤盘，以免烤出的油脂和水分滴落在下面的加热管上。接油烤盘上放锡纸或者烘焙油纸用后更好清理。 3、配菜可以根据喜好自由搭配

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-12

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