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清炒南瓜的做法

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清炒南瓜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

老南瓜 1.2斤

、

青辣椒 1个

、

色拉油适量

、

蒜头 2瓣

、

胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
热锅放油，放入蒜瓣。
步骤2/3 点击查看大图
当蒜瓣煸香后，放入南瓜条翻炒，等南瓜略变色，再放入辣椒丝翻炒，加水（水不要沒过南瓜）焖煮。
最后一步点击查看大图
等水快干时，放盐、胡椒起锅装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-07

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