回锅肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
把五花肉放在锅里煮,里面放些生姜,蒜头,花椒,
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步骤2/4
煮好的五花肉切薄片,把生姜切片,蒜苗切段,
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步骤3/4
锅里倒油,放五花肉煎一下,到点老抽上色,再放豆瓣酱,
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最后一步
最后放点盐,鸡精,味精,蒜苗,就行了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-29
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