水瓜烙〔潮州小吃〕
我妈妈突然很想吃 于是我就是研究了下 果真好吃又简单
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步骤1/8
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水瓜切丝
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步骤2/8
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花生适量切碎
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步骤3/8
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加入鸡蛋 花生少许盐 糖 搅拌均匀
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步骤4/8
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倒入红薯粉 不用太多 大家feel到就好了。。
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步骤5/8
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搅拌均匀 不用太水也不用太干
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步骤6/8
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下锅～ 一面大约 中火2～3分钟吧
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步骤7/8
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之后反面 喜欢焦一点的可以久一些。 煎的不要太厚 不然不容易熟 也不容易反面
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最后一步
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之后就好啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-24
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