8寸叉烧鸡肉火腿杂蔬披萨(内附披萨酱、披萨饼做法)的做法 点击查看大图

8寸叉烧鸡肉火腿杂蔬披萨(内附披萨酱、披萨饼做法)

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看了回复有同学说饼底烤糊了,在这里再向大家啰嗦一遍:首先,每个烤箱脾性不同,升温保温时间也不同。谱子里的烤制时间适合我的烤箱,大家权做参考。不一定非和我时间一样,多几分少几分看自己烤箱情况而定。再次,烤东西的时候不要掉以轻心啊,要时刻关注啊,觉得糊了立马调整啊。啰嗦完毕,祝大家都能烤出美味的披萨。
难度:配菜(中级) 时间:1小时以上
杂蔬披萨的用料
杂蔬披萨的做法
杂蔬披萨的烹饪技巧

1.洋葱丁、西红柿切丁越碎越好熬煮。 2披萨是free style,调料、陷儿料可以任意搭。菜谱中的罗勒,披萨草(牛至草)都是正宗披萨的必备料。没有的话,不放也可以,那那就是咱地道的中国口味了。哈哈 3.蔬菜一定要先炒下,过水也可以,要不然烤后会有汁儿,影响口感。 4.披萨酱味道超级赞,用不完可以冷藏下次用。也可以直接当意面的酱料。我可以说我直接拿它来拌饭了么,味道超级赞。 最后的最后。最顶层要铺满掰碎的马苏里拉芝士,一定要铺满啊,芝士越多越好吃,丝拉得越长,越有幸福感!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2014-10-24

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