香港美食的做法大全
港式茶餐厅必点:滑蛋牛肉
鸡蛋 牛里脊 小葱 生姜(腌) 生抽(腌) 白酒(腌) 砂糖(腌) 胡椒粉(腌) 生粉(腌) 食盐(蛋液) 生粉(蛋液) 食用油
Hui食
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港式酥皮菠萝包
【面团部分】 高筋面粉 烫种 白砂糖 奶粉 耐高糖干酵母 全蛋液 纯牛奶 黄油 盐 【酥皮部分】 黄油 糖粉 蛋黄液 低筋面粉 奶粉 刷面蛋黄液
北纬yhz
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经典港式甜品--杨枝甘露
芒果 红柚(或西柚) 西米 细砂糖 椰浆 纯牛奶
yanx520_
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港式菠萝包
【面团部分】 高筋面粉 白砂糖 奶粉 耐高糖酵母 全蛋液 牛奶 清水 盐 黄油 【酥皮部分】 黄油 糖粉 全蛋液 低筋面粉 奶粉 刷酥皮表面的蛋黄 纸托
蝴蝶私房烘培
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杨枝甘露,港式甜品的代表
鹰嘴芒 西柚 西米 椰子汁 薄荷叶 糖
厨娘潘潘
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#今天吃什么#松软香甜无需烘烤的【港式马拉糕】
马拉糕粉 牛奶 砂糖 鸡蛋 黄油 奶粉 淡奶油 干酵母
麦可安
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早餐/下午茶~港式漏奶华
面包片 可可粉 炼乳 黄油 牛奶 鸡蛋 珍珠 白糖或黑糖 奶浆 淡奶油 黄油 炼乳
小米粒喂食记
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#轻食季怎么吃#港式鲜虾红米肠
鲜虾仁 红米肠粉 葱 鸡蛋 麻油馓子 肉松
妮妮的早餐365
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港式芒果班戟#味觉师#
鸡蛋 蛋黄 低筋面粉 玉米淀粉或其他任意生粉 砂糖 常温全脂牛奶 黄油(或菜籽油等无味植物油)
胡小May
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#冰箱剩余食材大改造#港式吐司
吐司 沙拉酱 鸡蛋 酸奶 食用油
青春妹m
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港式茶餐厅的肥牛抱蛋饭
白米饭 肥牛 洋葱 白芝麻 葱花 鸡蛋 姜片 蒜头 调料: 盐 金龙鱼菜籽油 酱汁: 生抽 蚝油 白砂糖 白胡椒粉 老抽 芝麻油
我系波斯Cat
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港式吐司
高筋面粉 绵白糖 脱脂奶粉 全蛋液 水 耐高糖干酵母 盐 无盐黄油
叽里咕噜小厨娘
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港式:蜜汁叉烧(有详细步骤)#人人能开小吃店#
五花肉 梅花肉 叉烧酱 蜂蜜 土豆(中等大小) 洋葱
风和日丽sz
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#安佳万圣烘焙奇妙夜#童年最爱的港式酥皮菠萝包
面包面团 高筋面粉 盐 糖粉 温牛奶 鸡蛋 耐高糖酵母粉 黄油 酥皮 黄油 糖粉 奶粉 蛋液 剩下的蛋液留着抹表面 低筋面粉 盐
我系波斯Cat
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港式柠檬茶
柠檬片(或者橙子片) 冰块 柠檬果蜜 茉莉花茶 凉开水
果妈私房菜
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港式经典——杨枝甘露
芒果果肉 西柚 椰子粉 凉水 白糖
心清似水淡若云
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