糖醋蒜
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 新蒜去皮,(新蒜处理时比较小心,比较干净,就没用水再清洗)用盐腌一下,去辛辣。
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2/5
点击查看大图 干净的锅里放冰糖➕红糖
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3/5
点击查看大图 ➕陈醋➕盐
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4/5
点击查看大图 煮沸后,晾凉待用…
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最后一步
点击查看大图 晾凉三个小时以后倒入装新蒜的容器里,盖好盖子,放在阴凉地方。一个月左右就可以吃了保存两年也没问题
小贴士
新蒜如果是用清水洗干净,一定要晾干没有水分,不然不容易保存,易坏。
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展开全部5个步骤
发布于 2022-05-26
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