樱桃小萝卜卷肉沫
萝卜肉卷，鲜香嫩滑又多汁，营养又下饭。 参与活动: #放假，请来我的家乡吃#
-
步骤1/14
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/14
点击查看大图
把鸡蛋、香油、鸡精、腌肉粉和香葱叶加入肉馅搅拌均匀，腌制20分钟。
-
步骤3/14
点击查看大图
樱桃小萝卜洗净切片
-
步骤4/14
点击查看大图
樱桃小萝卜片放碗中，加盐和水腌20分钟，清水洗掉盐分。
-
步骤5/14
点击查看大图
胡萝卜切刀，加盐和水腌20分钟，用流水洗去盐分。
-
步骤6/14
点击查看大图
腌豆腐切小块
-
步骤7/14
点击查看大图
把脆豆腐摆一圈，碎的垫中间。
-
步骤8/14
点击查看大图
腌好的萝卜片柔软，中间放腌好的肉沫。
-
步骤9/14
点击查看大图
把夹肉沫的萝卜片，沿脆皮豆腐摆。
-
步骤10/14
点击查看大图
把樱桃萝卜夹肉沫沿脆皮豆腐外围摆一圈
-
步骤11/14
点击查看大图
腌了的胡萝卜片摆好
-
步骤12/14
点击查看大图
剩下的萝卜片，沿脆豆腐皮內径摆一圈，凹处填满剩下的肉沫和卷好的胡萝卜花。
-
步骤13/14
点击查看大图
锅置火上，盘放蒸架上，盖上硅油纸，以防蒸馏水入盘。水煮沸计时，蒸15分钟，焖5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
樱桃小萝卜片蒸熟色泽鲜艳，用淀粉、珍选白灼汁、豉香川辣酱和太太乐鸡精勾个芡，浇在樱桃萝卜卷肉沫上。
樱桃小萝卜片切掉两头，保留中间部分切片，卷肉沫大小均匀。这个菜有三种吃法1、浇汁2、所有食材入味蒸熟直接吃 3做个醮料粘着吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-02 · 北京市
樱桃小萝卜卷肉沫的相关分类
樱桃小萝卜卷肉沫的相关推荐
-
自制小桃酥
9066人看过 -
地三鲜
34743871人看过 -
鳕鱼鲜虾馄饨汤！
7260人看过 -
斑斓芒果流心蛋糕
132637人看过 -
披萨小饼
169140人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#原味纸杯蛋糕
130122人看过 -
#放假请来我的家乡吃#椰子鸡
182180人看过 -
口蘑鸡翅，一口一个太香了！！
929241人看过 -
#放假请来我的家乡吃#山东/脆皮蜜汁烤鸡
165841人看过 -
罗汉果八角星豆沙面包
134689人看过 -
烧仙草奶茶
7812人看过 -
焖猪蹄
10645人看过
