酱骨龙虾
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 猪骨洗净,放料酒焯水,洗干净。
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点击查看大图 洗龙虾标配:宜家的手套和刷子。龙虾刷洗干净,可以剪腮去沙线。一般不去沙线,为了肉质不散。
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点击查看大图 锅中油略多,大火放入龙虾焙到虾壳变色。
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最后一步
点击查看大图 放入猪骨,加入各种调料,水没过龙虾大半,大火烧开,转小火慢慢煨至入味。
小贴士
喜欢辣的,可以加辣椒,我更喜欢甜甜的味道,猪骨的香气更浓。
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展开全部4个步骤
发布于 2021-05-15
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