炝炒手撕圆白菜

好吃的家常菜，圆白菜最外面的几层冲洗干净，包括里面的心，全部撕成小块，起锅烧油，放入花椒，小火炸香，捞出扔掉，倒入圆白菜，翻炒几下，沿着锅边淋入少许陈醋，加入一克白糖，冰糖老抽少许，盐和鸡精适量，改大火，放入蒜末翻炒均匀出锅啦！

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