#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鲜上加鲜——奇妙的味觉之旅
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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今天所需的相关食材。
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五朵干香菇,一片干海带热水泡发一下。
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点击查看大图 从逢鲜火锅合家欢中取出5个爱心鱼豆腐,3个龙虾味球,2个鱼丸,一根蟹味棒,三个QQ鱼柱备用。
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点击查看大图 用爱心型模具在海带上制作5个爱心海带。
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点击查看大图 白萝卜切5个薄片,也做成爱心形状的。
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点击查看大图 胡萝卜切三片,做成自己喜欢的形状。
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点击查看大图 几个油菜心,一片小白菜叶,2根海带条以及准备好的其他食材一起放入开水中炖煮一下,水中加少许的芝麻油。
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点击查看大图 用煮好的白菜叶将蟹味棒卷起来。
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点击查看大图 切成5等分的小段。
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白萝卜,爱心鱼豆腐,海带按照顺序叠放在一起。
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点击查看大图 都做好摆在盘子最中间。
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点击查看大图 用海带条将QQ鱼柱卷起来。
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点击查看大图 其他食材按照喜好简单摆盘。
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点击查看大图 锅中放少许水,加入10毫升太太乐鲜鸡汁烧开,再加少许水淀粉勾芡。
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点击查看大图 将芡汁淋在盘中,再摆放几根香菜叶点缀一下。
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成品图。
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最后一步
点击查看大图 成品图。
小贴士
逢鲜的这款火锅全家欢里品种丰富,鲜味十足。平时用来烹饪菜品或者加点时蔬炖汤也不错。如果比较重口味的朋友们,煮麻辣火锅或者麻辣香锅,因其高含鱼量,制作精良的特点,相信也会碰撞出另一番味道。家里口味清淡或者有小朋友的家庭,不妨可以像我一样简单烹饪,保持新鲜感。但不管何种方式,一定会满足味蕾的需要。
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发布于 2020-12-23
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