清蒸海鲫鱼+河蚌杂蔬汤#KitchenAid的美食故事#
22214人浏览 · 60人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/19
点击查看大图 处理海鲫鱼
-
2/19
点击查看大图 处理好内脏在鱼背上划几刀,更容易入味
-
3/19
点击查看大图 先用料酒,姜片腌制片刻
-
4/19
点击查看大图 食材准备好
-
5/19
点击查看大图 铛铛铛,我们的主角上场
-
6/19
点击查看大图 砂锅里加入清水,胡萝卜,河蚌,葱头,姜片,盐
-
7/19
点击查看大图 腌制好的鱼放蒸笼上
-
8/19
点击查看大图 开火,
-
9/19
点击查看大图 再将大葱丝铺在鱼上
-
10/19
点击查看大图 再倒入蒸鱼豉油
-
11/19
点击查看大图 转中小火蒸5分钟即可
-
12/19
点击查看大图 5分钟汤也好了
-
13/19
点击查看大图 加入青菜
-
14/19
点击查看大图 香葱撕丝铺在鱼上
-
15/19
点击查看大图 另起一油锅,将热油浇在鱼上即可出锅
-
16/19
点击查看大图 两锅妥妥的
-
17/19
点击查看大图 鱼肉非常鲜美,红辣椒切几片点缀下,✌✌✌✌✌✌
-
18/19
点击查看大图 上桌上桌,盛一碗米饭可以开吃了,
-
最后一步
点击查看大图 成品图
4/19
展开全部19个步骤
发布于 2017-10-20
换一个做法相关分类
相关推荐