【果蔬鸡蛋沙拉&香蕉奶昔】#博世红钻家厨#
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 各材料汇集,洗净控干水份待。
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点击查看大图 在电饭锅中放入一张厨房餐巾纸,倒入小半碗水,鸡蛋放入蒸10分钟即可,时间到取出用凉水浸泡至全凉后剥壳。
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3/9
点击查看大图 秋葵用开水焯2分钟捞起用冰水或凉开水浸泡降温捞起控干水份。
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4/9
点击查看大图 紫甘蓝切丝,秋葵切片,鸡蛋,小番茄切小块。
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5/9
点击查看大图 将切好的果蔬装盘,将米醋,蜂蜜,橄榄油,黑胡椒,海盐混合均匀。
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6/9
点击查看大图 香蕉,牛奶放入料理机内搅打均匀即可。
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7/9
点击查看大图 香蕉选成熟些,这样可不加糖,口感也更香浓,将奶昔倒入杯中享受。
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点击查看大图 享用时将沙拉酱汁淋入拌匀一起食用。
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
鸡蛋蒸煮10分钟即可,这样嫩。沙拉酱的口味随自喜,也可用低脂沙拉酱代替。
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发布于 2017-06-12
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