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【果蔬鸡蛋沙拉&香蕉奶昔】#博世红钻家厨#(1/9)
各材料汇集，洗净控干水份待。
在电饭锅中放入一张厨房餐巾纸，倒入小半碗水，鸡蛋放入蒸10分钟即可，时间到取出用凉水浸泡至全凉后剥壳。
秋葵用开水焯2分钟捞起用冰水或凉开水浸泡降温捞起控干水份。
紫甘蓝切丝，秋葵切片，鸡蛋，小番茄切小块。
将切好的果蔬装盘，将米醋，蜂蜜，橄榄油，黑胡椒，海盐混合均匀。
香蕉，牛奶放入料理机内搅打均匀即可。
香蕉选成熟些，这样可不加糖，口感也更香浓，将奶昔倒入杯中享受。
享用时将沙拉酱汁淋入拌匀一起食用。
成品