营养都在这一碗 糙米减肥沙拉
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料
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点击查看大图 将蔬菜洗净
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点击查看大图 糙米洗净加入水(没过米即可)
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点击查看大图 将糙米和鸡蛋放入蒸锅蒸熟(糙米我蒸了40分钟 鸡蛋13分钟 都煮熟也可以)
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点击查看大图 生菜切丝
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点击查看大图 腊肠切片
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点击查看大图 将菜心的梗与叶子一切两开，梗切丁 叶子部分不动
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点击查看大图 锅内放入适量水(煮青菜)
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点击查看大图 将切好的菜放入锅中煮到变色
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点击查看大图 捞出，放在碗中备用
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点击查看大图 糙米蒸好后取出(最好蒸到有点开花 口感比较好 qq弹弹的)
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点击查看大图 鸡蛋取出切成块，放置一旁备用
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点击查看大图 糙米倒入青菜碗中
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点击查看大图 放入生菜丝
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点击查看大图 放入腊肠
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点击查看大图 加入一勺或半勺橄榄油(没有用玉米油 葵花籽油也可以 花生油有股花生味 不介意的话也可以用 想省略也可以)
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点击查看大图 放入适量盐(可以尝着加 别放多了)
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点击查看大图 撒几下黑胡椒和白胡椒粉
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点击查看大图 搅拌均匀
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点击查看大图 再加入鸡蛋拌匀，即可开吃
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最后一步
点击查看大图 这款沙拉基本上提供了一餐必须的营养元素，碳水化合物+膳食纤维+矿物质+蛋白质+维生素b族等等，又不像一般减肥餐一样寡淡从此营养都在这一碗，再也不用担心营养不良啦~
小贴士
腊肠我并没有切很多，只有几片 可以用鸡胸肉、鱼肉代替腊肠，煮熟放进去就好，家里有什么肉放什么就行 只要别选太油的 青菜也是有什么放什么就可以 但是不放腊肠就加点糖或鸡精，不用多加，因为腊肠本身有点甜 增加了沙拉的味道 也可以加点白醋一起拌，鸡蛋也可以放个水波蛋 但一起蒸比较省事 所以这次我一起蒸了 蒸个溏心的也可以 减肥也不能完全不摄入油份，但不需要很多，如果想清肠胃不放也可以
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发布于 2017-04-23
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