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营养都在这一碗 糙米减肥沙拉(4/21)
准备材料
将蔬菜洗净
糙米洗净加入水(没过米即可)
将糙米和鸡蛋放入蒸锅蒸熟(糙米我蒸了40分钟 鸡蛋13分钟 都煮熟也可以)
生菜切丝
腊肠切片
将菜心的梗与叶子一切两开,梗切丁 叶子部分不动
锅内放入适量水(煮青菜)
将切好的菜放入锅中煮到变色
捞出,放在碗中备用
糙米蒸好后取出 (最好蒸到有点开花 口感比较好 qq弹弹的)
鸡蛋取出切成块,放置一旁备用
糙米倒入青菜碗中
放入生菜丝
放入腊肠
加入一勺或半勺橄榄油 (没有用玉米油 葵花籽油也可以 花生油有股花生味 不介意的话也可以用 想省略也可以)
放入适量盐(可以尝着加 别放多了)
撒几下黑胡椒和白胡椒粉
搅拌均匀
再加入鸡蛋拌匀,即可开吃
这款沙拉基本上提供了一餐必须的营养元素,碳水化合物+膳食纤维+矿物质+蛋白质+维生素b族等等,又不像一般减肥餐一样寡淡 从此营养都在这一碗,再也不用担心营养不良啦~