早餐不知道吃什么，一次烤出热狗胚 早上夹上自己喜欢的食物，快手的早餐就做好啦 跟我一起做热狗胚吧 ️此方子可以做70g 7个热狗胚
1.准备好材料，提前备好
2.先把液体放进厨师机桶内，牛奶可以预留10g，根据面团的吸水型加牛奶
3.再倒入粉类，糖。酵母
4.厨师机低速混合面团后，告诉搅打面团 7分筋，破洞成锯齿状
5.加入黄油和盐
6.低速面团和黄油混合，高速搅打面团至9分筋，能清晰的看见手指纹
7.面团放在揉面垫上，醒面2分钟
8.分割成70g一个团（可以分成7个）
9.整形成椭圆形
10.醒发至1.5倍大
11.刷上蛋液 撒上芝麻 160度20分钟（烤箱提前预热）
12.烤好晾凉，切开
13.放上生菜，火腿肠，也可以根据自己的喜欢放上鸡蛋，酸黄瓜，洋葱碎等等
14.挤上沙拉酱，番茄酱，蛋黄酱
15.热狗胚松软，一大口下去，超满足
1.烤箱提前预热 2.面包胚可冷冻保存，提前回温，再烤一下，不可放在冷藏室，容易坏