本人嫌包粽子太麻烦，所以改成做炸糯米鸡，原材料跟粽子都差不多，这道菜只有茂名电白才有，想吃买不了，只能自己动手了
1.所有材料洗净，剁碎备用
2.起锅烧油，把所有材料，调味料一起翻炒
3.炒到肉熟了，装盘晾晾
4.糯米粘米混一起煮熟，手上沾点凉水再捏一勺饭摊平，加入馅料再加点饭盖住，捏圆不漏就行了
5.油七分热，把饭团轻轻放下去炸，炸到一面金黄再翻另一面，炸至金黄就可以捞出装盘
6.炸好了
7.开吃